PIZZA ROMANA AL TAGLIO
A ORIGEM DA RECEITA Embora a origem da tradição das pizzas seja controversa, os italianos são atuais detentores dessa fama. A história da pizza em […]
Massas
AS 10 MELHORES PIZZARIAS NO ESTILO ROMANA
Para quem ainda não está muito por dentro da novidade, diversas pizzarias, especialmente nas grandes capitais, têm apostado em um tipo de pizza que, mesmo […]
Por que a pizza que você faz em casa fica tão ruim?
A pizza é um prato mais do que amado por todos e os números provam isso. De acordo com o Instituto ConPizza, são consumidas, em […]
Pizzas artesanais de longa fermentação
Pizza é um prato amado em praticamente todo lugar do mundo – aliás, desconhece-se uma região onde ela não faça sucesso entre os famintos de […]
Massa para pizza napolitana!
A pizza é um dos pratos mais populares no mundo. Para se ter uma dimensão disso, somente no Brasil, são produzidas mais de 1 milhão […]