FORNO DE LASTRO

15 de junho de 2021 guiadeforno 0

Você já parou para pensar sobre a crocância do pão consumido todos os dias? Você prefere um pão com aspecto “borbulhante”, cheio de bolhas de […]

FORNOS AUTOLIMPANTES

1 de junho de 2021 guiadeforno 0

Um item que não pode faltar em nenhuma cozinha é o forno. Versátil, permite a cocção de diferentes pratos que necessariamente precisam de um trato […]

FORNO MICRO-ONDAS FAZ MAL?

1 de junho de 2021 guiadeforno 0

O QUE É O MICRO-ONDAS? Por definição, fornos micro-ondas são emissores de ondas eletromagnéticas no entorno de 2.450 MHz, as quais são igualmente distribuídas em […]

MICRO-ONDAS

17 de maio de 2021 guiadeforno 0

O QUE SÃO? Micro-ondas são aparelhos emissores de ondas eletromagnéticas no entorno de 2.450 MHz, as quais são igualmente distribuídas em suas câmaras internas. Entretanto, […]

PIZZA ROMANA AL TAGLIO

12 de maio de 2021 guiadeforno 0

A ORIGEM DA RECEITA Embora a origem da tradição das pizzas seja controversa, os italianos são atuais detentores dessa fama. A história da pizza em […]

FORNOS DE EMBUTIR

26 de abril de 2021 guiadeforno 0

Um dos pontos centrais de uma cozinha funcional são os fornos. A depender do espaço disponível, o tamanho pode ser o maior problema. E se […]